冬至は栄養補給のためにもち米団子を食べるのに良い時期でしょうか？中医学の医師：妊娠の準備や卵子の栄養補給には無理をせず、「乾燥した熱い」食べ物は避けてください

来週12月21日は「冬至」です。冬至には団子を食べたり、サプリメントを摂ったりする人も多いようです。しかし、漢方医の李和珍氏は、もち米団子は消化されにくいと注意を促しています。干しみかんの皮や生姜などを加えて調理すると、気血を養うだけでなく、消化を促進することもできます。また、冬至の時期にはサプリメントを摂取する際に注意が必要です。妊娠や卵子の育成に備えて、過剰にサプリメントを摂取してはいけません。そのため、サプリメントを摂取する前に、自分の「寒・熱・欠・過」の体質を理解し、間違ったサプリメントを摂取して体にさらに害を及ぼさないようにすることをお勧めします。

冬至は一年で最も昼が短く、夜が最も長い日です。冬至を過ぎると、昼はだんだん長くなり、夜はだんだん短くなります。 TFC台北生殖センターの李和珍医師は、中国医学には「冬至は陽の始まり」という言葉があり、冬至は人体の「陽のエネルギー」が動き始める重要な節気であり、新しい年の始まりを象徴していると語った。この時期を利用して自分自身を大切にすることは、病気を取り除き、新年に寿命を延ばすのに役立ちます。

「もち米団子を食べると一つ年をとる」というのは、台湾の冬至の風習の一つです。しかし、もち米団子は消化に良くありません。漢方医の李和珍氏は、もち米団子を食べるときに、甘いスープに竜眼、ナツメ、ミカンの皮、ショウガなどの材料を加えることを勧めています。竜眼は血を補い、ナツメは脾臓を補い、ミカンの皮とショウガは胃を整えて消化を助けます。これらの材料を加えると、気と血を補うだけでなく、もち米団子を食べることで起こる消化不良を軽減できます。砂糖の過剰摂取が心配な場合は、甘いスープのベースを牛乳や豆乳に置き換えても同様に美味しく、加工糖の摂取量を減らすこともできます。

冬至の頃は寒くなるので、人々はジンジャーダックやその他の滋養強壮食品を食べるのが好きです。中医学の李和珍医師は、今年は暖冬なので、一般の人がサプリメントを摂取したい場合は、「中性サプリメント」を使用し、中性の生薬や調理材料を使用し、辛い生薬は使用しないことを勧めていると指摘した。

漢方医の李和珍氏は、滋養強壮食品の原則は個人の体質によって決まり、体質は冷え、熱、欠乏、過剰の4つに分類できると指摘した。 （写真提供：TFC台北生殖センター）

中医学の医師である李和珍は、冬至の時期に豆類（豆乳、豆腐など）、ヤムイモ、蓮の実、ヒシ、タデ、トチュウなどを多く食べ、四神スープ、トチュウ黒骨鶏スープ、白キクラゲと蓮の実のスープにすることを推奨しています。今年の12月はまだ比較的暑いので、石泉大卜スープ、ゴマ油チキン、ジンジャーダックなどの温滋養強壮薬膳料理はあまりお勧めできません。妊娠の準備や卵子の育成をしたい場合は、黒豆、黒ゴマ、黒キクラゲや杜仲茶、卵、ナツメ、クコの実など、陰を養う食べ物を食べるといいでしょう。

漢方医の李和珍氏は、滋養強壮の原則は個人の体質に基づいて考えるべきであり、体質は寒、熱、虚、過剰の4つに分類されると指摘した。湿熱体質の人は、過剰な滋養強壮による怒りやニキビ、便秘などの症状の発症を避けるために、代わりに冷滋養強壮剤を使用することができ、一方、虚冷体質の人は温滋養強壮剤で健康を維持できる。自分の体調に不安がある場合は、間違ったサプリメントを摂取して身体にさらなる害を及ぼすことを避けるために、まずは専門の漢方医に相談することをお勧めします。