減量中に空腹を感じることが多く、どれだけ食べても満腹感が得られないと感じますか?心配しないで!実際、適切な食品を選択すれば、体重をコントロールするのは簡単で手間がかかりません。今日は、満腹感と健康を保つ低GI(グリセミック指数)食品のメリットについてお話します。 GI値とは何ですか?GI 値はグリセミック指数とも呼ばれ、食品が血糖値にどのような影響を与えるかを示す指標です。 GI値の高い食品は血糖値を急上昇させ、その後急降下させるため、食後すぐに空腹感を感じる傾向があります。 GI値の低い食品は血糖値の吸収と放出がゆっくりなので、血糖値が安定し、食べ過ぎにくくなります。 低GI食品の利点1. 血糖値を安定させる:低GI食品は血糖値を安定的に上昇させ、血糖値の変動を安定させるのに役立ちます。 2. 体重を簡単にコントロール:エネルギーがゆっくりと放出されるため、満腹感が長く続き、空腹感が軽減され、食べ過ぎを防ぐことができます。 3. 心臓の健康をサポート:研究によると、低 GI 食は血中脂質を下げ、さらに心臓を保護する効果があることがわかっています。 飢えることなく簡単に体重を減らすことができます!低GI食品を摂取する3つのメリット。 (写真提供:栄養士 張玉喜) 一般的な低GI食品の推奨事項1. オート麦(GI値55):コレステロールを下げるのに役立つ可溶性繊維が含まれています。 2. 玄米(GI値50):食物繊維が豊富で、満腹感を長続きさせるビタミンBが含まれています。 3. リンゴ(GI値39):食物繊維が豊富でGI値が低く、血糖値を安定させる果物。 4. ニンジン(GI値35):視力に良いベータカロチンが豊富に含まれています。 5. 緑豆(GI値31):食物繊維と抗酸化物質が豊富です。 6. 黒豆(GI値30):植物性タンパク質と食物繊維の供給源。 7. 小豆(GI値29):血糖値を安定させる高タンパク質、低GIの豆。 8. トマト(GI値15):抗酸化作用のあるリコピンが含まれています。 9. ほうれん草(GI値15):葉酸、ビタミンA、Cが豊富です。 10. アーモンド(GI値0):健康的な脂肪とビタミンEの供給源。 白米の代わりに玄米を食べてダイエットを始めましょう!低GI食品10種を食べよう! (写真提供:栄養士 張玉喜) 思い出させる: 低 GI 食品であっても、適度に摂取し、バランスの取れた栄養と組み合わせることで、最高の健康効果が得られます。 |
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