影はありますか？ 5:2 断食法による「飢餓」は肝臓を保護するのに役立ちますか?中医学医師の呉明珠氏：肝臓を守るための7つの重要な食事のヒントを覚えておいてください

最近、ドイツがん研究センターの研究チームが「Cell Metabolism」誌に研究結果を発表し、「5:2断食法」は脂肪肝や肝硬変の予防、肝臓がんの進行阻止など、肝臓の健康を改善する「優れた肝臓保護薬」であると結論付けました...これは本当ですか？ 5:2 断食法に従って「飢餓」状態になることは、本当に肝臓を保護するのに役立ちますか?中医学の医師である呉明珠氏の話を聞いてみましょう。

医学界では、断食や食事制限は減量や解毒など人間の健康に多くの利点があると信じていますが、ドイツがん研究センターによる上記の研究では、肝臓保護の利点についても言及されています。しかし、断食はすべての人にとって最良のダイエットというわけではなく、長期間続けると特定のグループにとって危険な結果をもたらす可能性があります。

断食は肝臓にどのような影響を与えますか？

断食は老化を遅らせ、肥満や関連する病気を予防できる、古くからある効果的な健康増進法です。断食は、肝臓、脳、脂肪組織など、体の主要な器官系における適応代謝反応を引き起こします。これらの反応は、ホルモン、成長因子、サイトカインの複雑なネットワークによって制御されます。ほとんどの哺乳類では、12～24 時間の絶食により肝臓のグリコーゲン貯蔵量が枯渇し、脂肪由来のケトン体と遊離脂肪酸のエネルギー源としての利用が増加します。肝臓代謝におけるこの適応変化は非常に複雑で、体によって厳密に制御されており、糖、脂肪、タンパク質の代謝の変化を伴います。しかし、断食が肝臓の細胞レベルで適応反応を引き起こす分子メカニズムは依然として不明です。

いわゆる「5:2断食法」とは、週に2日を選んで食事のカロリーを厳しく制限し、残りの5日間は通常通り食事を摂る方法です。断食期間中は少量の牛乳や卵を摂取できますが、総カロリーは約500カロリー以下に抑える必要があります。さらに、ビタミンやミネラルを補給し、体の基本的な栄養を維持するために、野菜や果物を適量摂取することも必要です。断続的な断食は理論的には生理的調節に役立ちますが、関連する人間研究では長期的な試験結果と安全性評価が不足しています。断続的な断食を行う場合は、体の状態を注意深く評価し、監視する必要があります。

断食に適さない人

漢方医の呉明珠氏は、実際には次のようなグループには断食は適さないと述べています。

（１）精神疾患、重度の神経症、または重度のうつ病を患っていること。

（２）重度の心臓病、移植手術を受けた人、進行した悪性腫瘍のある人、または極度に虚弱な人。

（３）７０歳以上の高齢者、または成長発達期にある児童・青少年。

（4）重度の消化器系潰瘍のある人

（５）疑い深く、怒りっぽく、気まぐれな人。

肝臓を守りたいなら、日常生活で何に注意すればいいのでしょうか？肝臓保護に良い食習慣は何ですか?漢方医の呉明珠氏は、肝臓は人体最大の解毒工場であり、体内の毒素を分解できると語った。肝経は朝の時間帯（午前1～3時）に活発になり、肝臓が解毒するのに最適な時間です。しかし、肝経がうまく機能するには深い眠りになければならないため、朝の時間帯には深い眠りに入らなければなりません。

肝臓を養うことは一日で終わる仕事ではなく、日々の生活の中で注意を払う必要があります。規則正しい仕事と休息のスケジュールを守り、夜更かしを避け、早めに寝て早めに起きることをお勧めします。

肝臓を養うことは一日で終わる仕事ではなく、日々の生活の中で注意を払う必要があります。規則正しい仕事と休息のスケジュールを守り、夜更かしを避け、早寝早起きを心がけることをお勧めします。深夜（午後 11 時）以降は肝臓が沈殿物を排出する重要な時間であり、質の高い睡眠は肝臓に栄養を与え、保護する最良の方法だからです。また、アルコールやタバコも肝臓の大敵なので、できるだけ控えましょう。また、適度な運動も血液の流れをスムーズにし、肝臓の代謝能力を高めるために必要です。

肝臓を守るための7つの食事のヒント

肝臓は人体にとって非常に重要な臓器です。解毒作用と血液の貯蔵作用があります。伝統的な中国医学には「すべての病気は肝臓から治る」という格言があります。肝臓を守るための毎日の食事のヒントを6つご紹介します。

1.毎日緑の食べ物を食べる：伝統的な中国医学によると、「五色の食事」があります。肝臓は緑が優勢であり、「緑は肝経に入る」ので、ほうれん草、ケールなどの緑の食べ物をもっと食べることができます。

セロリ、レタス、紫キャベツ、ネギ、オクラ、昆布など。これらの食品は肝臓への負担を増やすことなく、陰を養い、乾燥を潤し、肝臓を落ち着かせ、血液を養う効果があります。

2. ニンジン、トマト、キウイ、オレンジ、レモンなど、ビタミンが豊富な食品を定期的に食べましょう。これらの食品は肝臓の解毒と肝機能低下の緩和に役立ちます。

3. 良質なタンパク質食品をもっと食べる：タンパク質とレシチンが豊富な食品をもっと食べましょう。細胞を修復し、細胞の再生を促進し、肝臓組織を修復します。たとえば、卵、ヨーグルト、牛乳、赤身の肉、大豆とその製品はすべて、人体に必要なタンパク質の非常に優れた供給源です。肝臓の栄養ニーズを満たし、肝臓の解毒、解毒、免疫機能を強化し、肝臓の健康を守ります。

4. 養生生薬と組み合わせる：身体の必要に応じて、クコの実、菊、桂皮、バラ、茯苓、山芋などの中国の養生生薬を加えると、視力と肝臓を改善し、熱を取り除いて解毒し、エネルギーと栄養を供給し、それによって肝臓の修復のための生理学的条件を改善し、肝臓を落ち着かせて強化します。

5. 食物繊維を多く含む食品を食べる：オート麦、キビ、ハトムギ、小豆、黒豆、緑豆などの食物繊維を多く含む食材。コレステロールの吸収を抑え、肝臓の解毒機能を高めます。

6. カビの生えた食べ物や漬物の摂取を減らす:不潔な食べ物、特にカビの生えたピーナッツや漬物になっていないザワークラウトは食べないでください。

7. 喫煙と飲酒を避け、水を多く飲む：肝臓のアルコール代謝能力には限界があり、飲酒は肝臓にダメージを与えやすいため、血液循環を高め、体の代謝を促進し、代謝老廃物による肝臓へのダメージを軽減するために、水を多く飲むことをお勧めします。

タンパク質とレシチンが豊富な食品をもっと食べましょう。これらは細胞を修復し、細胞の再生を促進し、肝臓組織を修復します。たとえば、卵、ヨーグルト、牛乳、赤身の肉、大豆とその製品はすべて、人体に必要なタンパク質の非常に優れた供給源です。肝臓の栄養ニーズを満たし、肝臓の解毒、解毒、免疫機能を強化し、肝臓の健康を守ります。

冬に肝臓に栄養を与えるために3つの主要なツボを押してください

また、冬の風が冷たいときも、健康維持のために漢方薬を実践するのに適した時期です。冬は万物の「貯蔵」の季節であり、体が精を蓄え、内臓を養う貴重な時期です。肝臓は体内の解毒の「司令塔」であり、その健康は私たちの全体的な健康に直接関係しています。

伝統的な中国医学では、肝臓が生命エネルギーの源であり、生命エネルギーは肝血に蓄えられていると信じられています。したがって、冬に肝臓を養うことは、実際には「冬の貯蔵」を改善するのに役立ちます。伝統的な中国医学では、五行と肝臓の養い方にも重点が置かれています。肝臓は木の要素に属し、停滞するのではなく、妨げられない状態であるべきです。冬は陽気が隠れており、人体は陽気を体内に蓄える必要があります。この時、精気とエネルギーを養うことに集中し、それを体内に留めて内臓を養う必要があります。そのため、冬に肝臓を養う鍵は「蓄え」にあります。次の3つの主要なツボをマッサージすることで、肝臓の働きを簡単に調和させ、解毒を促進し、疲労やストレスを和らげることができます。

**1. 太衝ツボ：肝気と鬱を和らげる

太衝ツボは肝経の「入り口」に位置し、肝経が妨げられることなく動き、気と血の流れを促進します。軽く押すだけで肝経に生命エネルギーが補充され、肝臓がよりスムーズにその機能を果たせるようになります。

親指を骨の関節に沿って前後に動かします。1回につき20～30回です。心臓から温かい流れが湧き上がってくるのを感じ、気分が晴れやかになります。太衝ツボには、心を清め、睡眠を促す効果があります。夜寝る前に足を浸し、しばらく軽く押してください。不眠症や悩みが消え、夜明けまでぐっすり眠れます。

大屯点：肝臓に栄養を与え、視力を改善する

視力を改善し、肝火を清め、血液循環を促進し、月経を調節する効果があり、肝火過多や瘀血を治療する簡単で効果的な方法です。

親指でその部分を押し、左右に 15 回ずつ回します。次に、反対の足に切り替えて同じことを行います。これを毎朝と毎晩 10 分間続けます。

三陰交ツボ：血と気のバランス

三陰交ツボは「血気循環の軸」のようなものであり、血液と気が体全体にスムーズに流れるようにし、肝臓の血圧を緩和する能力をさらに高めることができます。三陰交点を押してこすります。親指で押して、左右に15回ずつ回してから、足を替えて、朝晩10分間行います。

冬には気力を高めて肝臓を守るお茶を飲む

【気を補い、肝臓を守るお茶】

3つの主要なツボを押すことに加えて、気を高め肝臓を保護する以下のお茶を飲むことも推奨されます。

材料:黄耆3銭、丹参3銭、菊1.5銭、クコ1.5銭、ミント1.5銭。

作り方： 1000ccの水を加え、強火で沸騰させるか、10〜15分蒸らしてからお茶としてお飲みください。

効能：黄耆は気を補い、免疫力を調整します。菊は清肝、視力改善、除風、放熱、肝火、過度な肝使用によるドライアイの調整作用があります。ミントは清肝、除風、クコは肝臓と腎臓を養い、肝血を養います。タンジンは血液循環を促進し、瘀血を取り除き、新陳代謝を助けます。

禁忌：下痢がある場合は服用を中止してください。

伝統的な中国医学では、冬は肝臓の「メンテナンス期間」であると考えています。寒い気候は肝気の停滞を招きやすく、肝機能に影響を及ぼすためです。寒い冬には、肝臓に栄養を与え保護するお茶を飲むと、体を温めるだけでなく、肝臓の健康も高めることができます。