今日はコーヒーを飲みましたか?朝食、ランチ、アフタヌーンティーなど、食事のときにコーヒーを飲むのは誰もが大好きな飲み物です。飲むと心がリフレッシュするだけでなく、温かさと幸福感も得られます。適度に摂取する限り、コーヒーには多くの利点があります。便秘の改善、消化の促進、新陳代謝の促進、さらには脂肪分解の促進にも役立ちます。コーヒーの秘密、この記事を読めばすべてがわかります! コーヒーはストレスを和らげ、リラックスさせ、筋肉疲労を軽減します。フルーティーな酸味がほんのりと感じられる濃厚な味わいに、新鮮なミルクを少し加えることで、まろやかなミルクの香りが広がります。香り豊かなコーヒーは、いつ飲んでも飽きません。私たちがコーヒーを飲むのが好きなのには理由があります。カフェインは中枢神経系を刺激し、爽快感をもたらすだけでなく、気分をリラックスさせ、筋肉疲労を軽減し、幸福感を生み出します。しかし、コーヒーにはカフェインだけではなく、さまざまな成分が含まれています。コーヒーの香りを左右する重要な要素は「脂肪」なのです! フルーティーな酸味がほんのりと感じられる濃厚な味わいに、新鮮なミルクを少し加えることで、まろやかなミルクの香りが広がります。香り豊かなコーヒーは、いつ飲んでも飽きません。 揮発性脂肪がコーヒーの香りの鍵コーヒーには脂肪が含まれていますか?それは正しい!栄養学者の王子南氏は、コーヒーに含まれる脂肪は揮発性脂肪であり、これがコーヒーの香りの主な源であると指摘した。コーヒーの味の強さはコーヒー豆の成分によって決まり、カフェインの量とは関係がない。コーヒーにも糖分は含まれていますが、焙煎するとキャラメルに変化します。 コーヒーを飲む5つのメリット、適度に飲むのは本当に健康的コーヒーは美味しいだけでなく、人体にも多くのメリットがあります。適度に飲むことを前提に、コーヒーを飲むことの利点は、おおよそ次の 5 つの点にまとめることができます。 1. 心をリフレッシュする カフェインは大脳皮質を刺激し、頭を明晰に保ち、判断力、記憶力、集中力を高めます。コーヒーを一杯飲めば、仕事の効率も自然と上がります! カフェインは大脳皮質を刺激し、頭を明晰に保ち、判断力、記憶力、集中力を高めます。コーヒーを一杯飲めば、仕事の効率も自然と上がります! 2. 体重を管理する カフェインは血液循環を促進し、新陳代謝を改善し、脂肪分解を加速させ、それによって熱エネルギー消費を増加させ、体重管理に補助的な役割を果たします。しかし、栄養士の王子南氏は、コーヒーだけを飲むと体重が減るわけではないと指摘する。コーヒーに砂糖やクリーム、牛乳などを加えると、余分なカロリーが摂取され、痩せるどころか太ってしまう可能性がある。本当に痩せたいなら、食事のカロリーをコントロールして運動量を増やす方が効果的です! しかし、排便を促進して便秘を改善したいのであれば、コーヒーを飲むのは本当に効果的です... 3. 消化を助け、便秘を改善する カフェインは交感神経を刺激し、胃液の分泌を増加させ、消化を助けます。ただし、コーヒーはカルシウムの吸収にも影響を与えるため、食後30分以内に飲むことが推奨されています。さらに、カフェインは胃腸ホルモンを刺激し、下剤効果を生み出し、便秘を改善します!空腹時にコーヒーを飲むと胃酸が過剰に分泌され、胃を傷めるので注意が必要です。そのため、排便を促すためにコーヒーを飲みたい場合は、空腹時に飲まないように注意してください。 4. 利尿作用 カフェインには利尿作用があり、尿の量を増やし、老廃物や代謝物を体外に排出するのを助け、余分なナトリウムイオンも体外に排出します。しかし、栄養士の王子南氏は、運動後や病気のときには特に水分補給が必要だと注意を促しています。水分損失を加速させ、脱水症のリスクを高めるのを避けるために、これらのときにコーヒーを飲むのは適切ではありません。 5. 高血圧を予防する コーヒーを飲みすぎると高血圧になるのではないかと心配する人もいます。現在の研究によると、コーヒーを定期的に飲む女性は高血圧に悩まされることはありませんが、リスクをわずかに軽減する可能性があります。しかし、高血圧かどうかに関わらず、健康を維持するためにはカフェインを適度に摂取する必要があります。高血圧を予防する方法としては、適切な体重の維持、健康的な食事、十分な睡眠、適度な運動なども挙げられます。コーヒーだけが影響する要因ではありません。 適量のコーヒー+カルシウムサプリメントで骨粗しょう症を予防コーヒーを飲むことには多くの利点がありますが、私たちは常に「適度」を強調しています。飲みすぎると、体にどのような害があるのでしょうか?通常、最初に思い浮かぶのは「骨粗鬆症」です。栄養士の王子南氏は、骨粗しょう症の原因は、生まれつきのホルモンの影響、運動不足、栄養の偏りなど多岐にわたり、特に「カルシウム摂取不足」の影響が大きいと指摘した。 コーヒーはカルシウムの吸収を妨げやすいので、適度に飲む必要があります。ただし、コーヒーを飲む量を減らすだけでなく、カルシウムを豊富に含む食品(干物、乳製品、黒ゴマ、凍み豆腐、干し豆腐など)を3食で補うことも骨粗しょう症の予防に効果的です。 コーヒーを飲みすぎると骨粗しょう症だけでなく、「カフェイン中毒」を引き起こす可能性があると聞いたことがある人も多いでしょう。これは本当でしょうか、それとも嘘でしょうか?それは「中毒」と同じくらい深刻なのでしょうか? カフェインには中毒性があり、中毒になると気分が悪くなり、手が震えることがあります。長期間コーヒーを飲み続けると、体がカフェインに慣れてしまい、中毒性を持つようになります。一般的にコーヒーは飲んでから2時間後には体外に排出されますが、コーヒーに含まれる麻酔物質や刺激物質は体内に蓄積され続けます。 過剰に摂取すると「カフェイン中毒」を引き起こし、心拍数の上昇、イライラ、手の震え、悪寒などの症状を引き起こします。長い間コーヒーを飲む習慣があり、ある日突然飲まなくなると、血圧が急激に低下し、頭痛、イライラ、緊張、不眠などの症状を引き起こします。 毎日のコーヒー摂取量を制限し、赤、黄、緑の標識を注意深く読んでください したがって、健康を維持するためにはコーヒーを適度に摂取する必要があります。現在、中国ではカフェインの明確な推奨摂取量はありませんが、欧州連合の食品科学専門委員会は、1日のカフェイン摂取量を300 mg未満に抑えることを推奨しています。 健康のためにはコーヒーを適度に摂取する必要があります。現在、中国ではカフェインの明確な推奨摂取量はありませんが、欧州連合の食品科学専門委員会は、1日のカフェイン摂取量を300 mg未満に抑えることを推奨しています。 中国では、淹れたてのコーヒーにはカフェイン含有量を区別するために赤、黄、緑のラベルが貼られています。 「赤」は 1 杯あたりのカフェイン総含有量が 200 mg を超えることを意味し、「黄色」は 1 杯あたりのカフェイン総含有量が 100 ~ 200 mg であることを意味し、「緑」は 1 杯あたりのカフェイン総含有量が 100 mg 未満であることを意味します。コーヒーを飲むときは必ずカフェイン含有量の表示に注意してください。 コーヒーが好きなら、もっと運動しましょう。妊婦は安全のためにコーヒーを飲まないようにしてください。 さらに、栄養士の王子南氏は、コーヒーを飲む習慣のある人は、カルシウム補給、運動、水分補給に注意する必要があると注意を促しています。妊婦、授乳中の女性、高齢者、下痢を起こしやすい人、胃酸過多の人、鎮静剤を服用している人、カリウム摂取を制限している人、精神疾患のある人はコーヒーを飲むのに適していないので、より注意を払うことを忘れないでください。 |
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