「大丈夫、少しくらい食べても大丈夫!」これは、旧正月に再会した時に誰もが聞くであろう、ほぼ定番のセリフです!しかし、愛情から子どもに食事を与えるという行為は、多くの親を「子どもを幸せにすること」と「健康管理」の間でジレンマに陥らせています。特に、春節のお菓子のほとんどには、高カロリー、高糖質、高塩分、高脂肪など、隠れた健康リスクが含まれています。管理しないと、成長期の子供の健康と体重管理の障害になる可能性があります。 3種類の旧正月スナックには健康に悪い罠が潜んでいる医師としての職務に加え、減量の専門家であり、小児内分泌学者でもあり、母親でもある王露亭さんは、親たちに子供の健康にもっと注意を払うよう思い出させるために、春節によく食べられるおやつを3種類特別に分類しました。 1. イカの切り身と干し肉 これらの超加工食品には、風味を高めるために大量の塩や甘味料が添加されていることがよくあります。塩分の過剰摂取は高血圧につながり、心血管疾患のリスクを高める可能性があります。アメリカ医師会小児科学会誌に掲載された英国の子供を対象とした縦断的研究によると、7歳から24歳までの観察期間中、日常の食事で超加工食品を最も多く摂取した子供は、他の子供よりも体格指数(BMI)、脂肪量指数、体重、ウエスト周囲径の増加が有意に高かったことが指摘されている。 2. クルミケーキ、生飴、ナツメ、ゴマ これらの伝統的なデザートの主な材料は砂糖と脂肪です。食べ過ぎると脂肪が蓄積されやすくなり、高脂血症のリスクが高まります。 2017年にアメリカ心臓協会が発表した小児研究でも、添加糖の過剰摂取は太りすぎの小児の空腹時血糖値とインスリン抵抗性を高め、将来の血糖調節に影響を及ぼすと指摘されている。子供は1日あたり25グラムを超える添加糖を摂取しないことが推奨されており、2歳未満の子供は添加糖を一切摂取しない必要があります。 3. メロンの種とピーナッツのキャンディー メロンの種やピーナッツには不飽和脂肪酸が豊富に含まれていますが、サイズが小さいため、つい食べ過ぎてしまうことがあります。ナッツの1日の摂取量は手のひら大の30グラムを超えないようにすることが推奨されており、オリジナル(無味)の製品を選ぶのが最善です。 王露亭博士は、親がスナックを買うときは、フルーツ入り無糖ヨーグルト、オリジナル(無味)海藻、コンビニでよく見かける無糖ナッツの小袋など、低塩、低糖、低脂肪の「3つの良い」製品を選ぶことを推奨している。 (写真提供:初仁病院) 春節中にお菓子を楽しむことは何も悪いことではありませんが、「砂糖」を過剰に摂取すると体重や身長に影響します。おいしい食べ物を楽しむと同時に、子供の健康と体重管理も同様に重要です。王露亭博士は、親がスナックを買うときは、フルーツ入り無糖ヨーグルト、オリジナル(無味)海藻、コンビニでよく見かける無糖ナッツの小袋など、低塩、低糖、低脂肪の「3つの良い」製品を選ぶことを推奨している。 9日間の春節休暇後、お子様の体重が2キロ以上増えていることに気付いた場合は、健康上のリスクがないか調べるために、できるだけ早く外来診療所に連れて行って検査を受けることをお勧めします。糖尿病の子供は低糖の原則を守り、定期的に血糖値を測定し、血糖値の変動を観察する必要があります。血糖値がコントロールされないことで起こるケトアシドーシスなどの深刻な結果を避けるために、血糖値の薬やインスリンも時間どおりに使用する必要があります。 |
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